Фитнес-печенье из геркулеса: история о том, как есть сладкое и не поправляться

Может ли выпечка быть одновременно вкусной и не прибавлять лишних сантиметров на вашей талии? С уверенностью отвечаю – конечно, да!

Если вы:

• Не представляете своей жизни без сладкого и при этом хотите оставаться подтянутыми и стройными;
• Интересуетесь вопросами правильного питания;
• Уделяете большое внимание здоровью своих близких и делаете выбор в пользу правильно сбалансированных блюд и полезных продуктов;
• Хотите повысить свое кулинарное мастерство и научиться готовить восхитительные и полезные десерты из натуральных ингредиентов.

Тогда рецепт этого фитнес-печенья – именно то, что вам нужно!

Нам понадобится:

•  
  • Большой стакан геркулеса (овсянка должна быть настоящая, а не «быстрого приготовления»);
  • Банан, груша и яблоко по одному фрукту;
  • Одно яйцо:
  • Столовая ложка меда;
  • Изюм и сушеная клюква – по щепотке.

Это не ошибка. Для этого чудесного печенья, действительно, не нужна мука. Впрочем, вы также не найдете маргарина и сахара среди ингредиентов!

Это печенье – яркий образец правильного и полезного десерта!

Немного о сахаре…

Этот углевод имеет большое значение для организма, так как он:

• является источником энергии;
• активизирует кровообращение в спинном и головном мозге;
• препятствует появлению тромбов;
• способствует правильной работе селезенки и печени;
• повышает настроение.

Но чрезмерное потребление сахара ведет к проблемам с лишним весом, разрушениям зубной эмали, к сосудистым и другим заболеваниям.

Рафинированный сахар относится к быстрым углеводам и не особенно полезен для здоровья.

Необходимую глюкозу наш организм может получать из полезных медленных углеводов, которые не резко изменяют содержание глюкозы в крови и содержатся в несладких фруктах, крупах, меде и других продуктах.

Именно из таких продуктов (с низким гликемическим индексом)  без муки, дрожжей и сахара готовятся восхитительные и полезные для здоровья десерты и лакомства.

Возвращаемся к рецепту.

В миске нужно размять вилкой банан, на крупной терке измельчить грушу и яблоко. Все перемешать.

В полученную фруктовую смесь вбить вилкой яйцо.

После чего добавить все остальные компоненты. Дать настояться минут десять для того, чтобы геркулесовые хлопья пропитались фруктовой массой и стали пластичными.

Формируем руками, смоченными в воде, печенюшки округлой формы и отправляем в духовку (180 градусов). У меня силиконовый лист, но можно использовать и обычную бумагу для выпечки.

Если вы хотите на выходе получить поджаристое печенье с хрустящей корочкой, то нужно формовать его в виде плоских лепешек.

А я сегодня хочу полакомиться мягким и сочным печеньем, поэтому мои заготовки выглядят вот так. Обычно получается 10–12 штук.

Все гениальное просто – примерно через пятнадцать минут печенье из геркулеса готово!

Надеюсь, что мой рецепт поможет вам научиться любить, ценить и готовить полезные десерты и наслаждаться любимыми сладостями без угрызений совести и маниакального подсчета калорий.

Приятного аппетита!

P.S. Вместо изюма и клюквы можно добавить кусочки любых сухофруктов, семечки, дробленые орешки или кокосовую стружку. И запивать это лакомство китайским чаем.  Фантазии безграничны!

Пишите комментарии,дополнения к статье, может я что-то пропустила. Загляните на карту сайта, буду рад если вы найдете на моем сайте еще что-нибудь полезное.

Рецепт

Название

Фитнес-печенье из геркулеса-для вас рецепт, кто на диете

Опубликован в

2016-04-24

Рейтинг

5 Based on 4 Review(s)