Что делать, если некогда готовить, а хочется порадовать себя и близких? Рецепт пиццы “Минутка”.

Опубликовал admin в 24.02.2017

Категории

Выпечка

Теги

Бывают такие дни тотальной лени и ничегонеделанья, когда не хочется идти в магазин за покупками, что-то готовить. А кушать-то хочется. Вот тут нас выручает пицца – одно из любимых лакомств человечества. Можно, конечно, приготовить пиццу и дома, но опять же – нужно идти в магазин за необходимыми ингредиентами, потом стоять у плиты, а затем ждать, пока пицца испечется в духовке.

Пиццу заказывали?

В таких случаях на помощь приходит доставка пиццы. Это удобно и весьма быстро. Кроме того, помимо пиццы там также предлагаются суши и роллы по привлекательным ценам, а также прохладительные напитки – как, алкогольные, так и безалкогольные. Доставка пиццы в Курске совершенно бесплатна.
Конечно, есть парочка очень простых и быстрых рецептов приготовления пиццы дома – когда все ингредиенты есть, но тратить деньги не хочется.

На скорую руку

Ингредиенты для этих блюд очень просты и есть в каждом доме. А если нет, то их запросто можно купить в любом продуктовом магазине. Итак…

Пицца «Минутка»

Рассчитана на холостяцкий контингент, а также на вечно голодных студентов и просто ленивых граждан.

Для ее приготовления нам понадобится:

100 г вареной колбасы,
помидорка,
майонез и сметана – по 4 ст. л.,
150 г сыра,
2 яичка и 9ст. ложек муки.
Ну и соль/перец – на любителя.

Может, в первый раз пицца выйдет «комом», зато потом приноровитесь.

Как приготовить?

Сперва нужно смешать сметану, майонез, соль, муку и яйца до состояния нежирной сметаны.
Потом на чуть тихий огонь ставится сковорода и легонько смазывается маслом. Туда равномерно выливается будущее тесто и тут же выкладывается предварительно приготовленная начинка – помидорка, колбаска и сыр.
Готовится эта чудо-пицца 3 минуты, при этом крышкой сковорода не накрывается. По истечение трех минут сбавляем огонь до минимума и накрываем крышкой. Показателем готовности пиццы будет расплавленный сыр.
Многие не любят слишком сухую пиццу, поэтому по верхнему ее слою можно пройтись майонезной сеткой.

Япония дома

Очень многие любят роллы – ничуть не меньше, чем пиццу. Их тоже можно приготовить дома. Вам понадобятся листья нори, вареный рис и начинка по вкусу – огурец, лосось, крабовые палочки и т.п.

Не следует забывать, что в дополнение к суши/роллам идет соевый соус, имбирь и васаби. И если последние два ингредиента необязательны, то соевый соус необходим. Да, и не забудьте палочки для суши. Хотя некоторые предпочитают палочкам вилку – как-то удобнее, знаете…