Здравствуйте дорогие мои! Сегодня я хочу посвятить эту статью, такой вкусной добавки к вашим вторым блюдам, как горчичный соус. Надеюсь, приготовив его, он вас удивит своим неповторимым вкусом. Итак приступим.
Рецепт горчичного соуса
2 столовые ложки крепкой горчицы
1 десертная ложка кукурузной муки
половина стакана теплой воды
125 грамм сливочного масла
соль и перец
1) Поставьте на огонь кастрюлю с горячей водой для водяной бани.
2) Выложите горчицу в посуду и поместите ее на водяную баню.
3) Постепенно вводите сливочное масло, не прекращая размешивать.
4) Когда все масло растаяло, всыпьте кукурузную муку и хорошо размешайте.
5) В конце добавьте половину стакана теплой воды и снова размешайте. Посолите и поперчите.
Подавать в соуснике для жареного мяса.
Использование материалов сайта возможно при наличии активной ссылки на первоисточник.
//]]> Adblock