Опубликовал admin в 19.02.2018 Эчмиадзинская толма Толма (долма) по-русски голубцы – это мясной фарш, завернутый в овощные листья. Армянские повара очень часто готовят баранину и говядину, свинину гораздо реже. Фарш обычно заворачивается в свежие виноградные листья. Для усиления вкуса берутся яблоки, айва, баклажаны, помидоры, […]