Правильный школьный завтрак
19.09.2019
Шовные материалы в хирургии
19.09.2019

Торт «Зебра»

Отличный рецепт торта «Зебра» для тех, кто хочет удивить гостей или своих домашних. А также для «ленивых» хозяек (таких как я:)), которые не любят возиться с раскатыванием теста и выпеканием коржей по-отдельности.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: для теста: 4 яйца, 1 стакан сметаны, 1, 5 стакана сахара, 2 стакана муки, 50 гр. растительного масла, 50 гр. сливочного масла, 1 чайн. ложка соды (гасим уксусом), какао; для крема: 1 стакан сметаны, сахар, ванилин, какао.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, масло, муку, соду и замешиваем тесто до консистенции очень густой сметаны. Затем делим тесто пополам и в одну часть добавляем какао, чтобы цвет стал коричневым (не переусердствуйте, а то будет горчить). Теперь волшебство: берем глубокую форму, смазываем маслом и начинаем колдовать! А именно: в центр формы кладем ОДНУ (!) ложку белого теста, потом в центр образовавшегося «блинчика» кладем одну ложку коричневого теста, затем опять белого, а на него – коричневого…. Продолжаем выкладывать тесто до последней ложки. Заполненную таким образом форму помещаем в разогретую духовку. Тесто поднимется, и на выходе вы получите замечательный полосатый бисквит – это и есть наш торт «Зебра»!

А теперь сделаем его еще вкуснее! Разрезаем полученный торт на несколько частей (я режу на три) и промазываем сметанным кремом. Крем готовим просто: взбиваем сметану с сахаром с добавлением ванилина. Сверху поливаем шоколадом, который готовим из остатков сметенного крема и какао (просто в эмалированной емкости доводим эту смесь до кипения; помешиваем постоянно, а то пригорит).

Долго читали рецепт торта? А вы попробуйте приготовить! Быстрота и простота вас приятно удивят в процессе! А как приятно слышать восхищенные вопросы типа: «А как ты умудрилась так его раскрасить ИЗНУТРИ?» Это того стоит!

Такой торт отлично подойдет для дня рождения ребенка. Также если вы хотите удивить вашу вторую половинку, то попробуйте приготовить его. В конце украсьте торт топленным шоколадом или ванилью.

Заказать уже готовый тортик вы можете в кафе-пекарне. Узнайте подробнее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Использование материалов сайта возможно при наличии активной ссылки на первоисточник.

//]]> Adblock
detector