Салат «Миланский», оригинальный рецепт для праздничного стола!
Декабрь 15, 2016
Ленивые голубцы на сковородке, или что приготовить из фарша?
Декабрь 20, 2016

Теплый салат с лососем и шпинатом

Представляю Вашему вниманию изысканный рецепт очень необычного салата. Который называется — Теплый салат с лососем и шпинатом. Он шикарно украсит праздничный стол.

Ингредиенты для приготовления салата с лососем:

  • 500 г. филе лосося;
  • 250 г. шпината;
  • 4 апельсина;
  • 60 г. фундука;
  • 1 ст.л. яблочного уксуса;
  • 2 ч.л. растит, масла;
  • 1/2 ст.л. апельсинового ликера;
  • 1 ст. л. густых сливок;
  • 100 г. орехового масла;
  • соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Фундук поджарить, очистить и измельчить в блендере.
  2. Апельсины очистить, разделить на дольки, удалить косточки, из пары долек выдавить 2 ст.л. сока.
  3. Сок смешать с солью и специями, уксусом, ликером и сливками. Взбить в блендере до густоты. Добавить орехи и ореховое масло, еще раз взбить.
  4. Шпинат заправить соусом.
  5. Лосось нарезать ломтиками толщиной 5 мм, посолить, поперчить и обжарить на масле по 2 минуты с каждой стороны.
  6. Лосось и шпинат выложить на блюдо и украсить дольками апельсинов и фундуком.
  7. Теплый салат с лососем и шпинатом готов! Можно подавать к столу.

Пишите комментарии, дополнения к статье, может я что-то пропустила. Загляните на карту сайта, буду рад если вы найдете на моем сайте еще что-нибудь полезное.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт
Название
Теплый салат с лососем и шпинатом
Опубликован в
Рейтинг
5 Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Использование материалов сайта возможно при наличии активной ссылки на первоисточник.