Слоеный салат с крабовыми палочками
Апрель 19, 2015
Самые лучшие блюда из бамии (окры)
Апрель 29, 2015

Салаты с краснокочанной капустой-два самых вкусных рецепта

Краснокочанная капуста не только не обычна своим цветовым оттенком, но и полезна. Красный цвет капустных листьев – доказательство наличия сильного антиоксиданта в овоще – флавоноида антоциана. Такая капуста способствует снижению артериального давления, укреплению сосудов, иммунной системы организма.

Салатов с основным ингредиентом – краснокочанной капустой множество. Приготовив любой такой салат, можно разнообразить домашнее меню, удивить своих гостей новыми блюдами и оригинальными вкусами.

Салаты с краснокочанной капустой

Салаты с краснокочанной капустой


Можно приготовить краснокочанную капусту с яблоками в медовой заправке. Понадобится 200 гр. капусты и 100 гр. яблок.

Капуста шинкуется на терке, смешивается с медом (двумя ст. л.) и растительным маслом (тремя ст. л.).

Яблоки чистятся, нарезаются дольками, добавляются к капусте.

Салат по вкусу следует посолить, а потом красиво подать в большом салатнике.


Для приготовления еще одного оригинального салата с краснокочанной капустой, сельдереем, авокадо и огурцами, понадобится 200 гр. сельдерея (подойдет и корневой, и черешковый), 200 гр. краснокочанной капусты и 200 гр. огурцов.

Сельдерей тонко шинкуется соломкой и пассеруется в оливковом масле.

Огурцы и капуста мелко нарезаются.

Берется два авокадо, разрезаются пополам, достается мякоть, которую аккуратно следует нарезать соломкой.

В салатнике смешивают ингредиенты, обязательно солят, а украсить можно как маринованным лучком, так и свежей зеленью.

Разнообразить меню салатами с краснокочанной капустой, приготовить блюда на ужин или удивить гостей вкусом и подачей – это кулинарное искусство, которое, благодаря подробной рецептуре, будет подвластно повару.

Пишите комментарии,дополнения к статье, может я что-то пропустила. Загляните на карту сайта, буду рад если вы найдете на моем сайте еще что-нибудь полезное.
Рецепт
Название
Салаты с краснокочанной капустой
Опубликован в
Рейтинг
5 Based on 1 Review(s)

1 Комментарий

  1. sharik26.ru:

    Все витамины в одном салате! Салат из краснокочанной капусты со свежими овощами – это вкусно, просто и полезно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Использование материалов сайта возможно при наличии активной ссылки на первоисточник.